Skip to content Skip to sidebar Skip to footer
Home / Nasi goreng / Saus tiram

Resep Membuat Nasi Goreng Saus Tiram Cateringan

Resep jualan  - Nasi goreng menjadi pilihan yang tepat sebagai menu makan malam. Tetapi jika mengolah nasi goreng biasa sangatlah membosankan. Kurang bervariasi. Oleh karena itu resepindonesia.org akan membagi resep masakkan nasi goreng special. Nasi goreng saus tiram.
nasi-goreng-saus-tiram
Memasak nasi goreng


Resep Membuat Nasi Goreng Saus Tiram


Bahan Utama Nasi Goreng Saus Tiram

  1. Nasi Putih 200gr
  2. Sayur gubis segar secukupnya
  3. Telur satu butir
  4. Tomat 1 buah yang sudah dipotong-potong
  5. Daun bawang 1 batang yang sudah diiris
  6. Mentega secukupnya

Bahan Saus Tiram

  1. Bawang putih 1 siung yang sudah diracik/dicincang
  2. Bawang merah 3 siung yang sudah diracik/dicincang
  3. Bawang bombai ¼ siung yang sudah diracik/dicincang
  4. Saus tiram 1 sendok makan
  5. Kecap Manis 1 sendok makan
  6. Cabai rawit merah 4 buah yang sudah diracik/dicincang
  7. Terasi ½ sendok makan
  8. Garam secukupnya
  9. Merica secukupnya
  10. Penyedap rasa secukupnya

Cara Memasak Nasi Goreng Saus Tiram

  1. Goreng telur secara orak-arik kemudian angkat dan tiriskan
  2. Panaskan mentega secukupnya, kemudian tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga setenggah matang
  3. Tambahkan terasi dan aduk hingga tercampur
  4. Masukan sayur gubis, cabe rawit, telur orak-arik tomat dan daun bawang, kemudian aduk hingga rata
  5. Masukan nasi lalu aduk hingga semua tercampu
  6. Masukan bumbu lain yang belum dimasukan ke dalam penggorangan. Aduk hingga merata
  7. Setelah matang nasi goreng siap untuk disajikan.
Untuk sayuran bisa disesuaikan dengan selara masing-masing. Selamat mencoba nasi goreng saus tiram.
Location: